Είστε εδώ:

H τέλεια καλοκαιρινή σαλάτα!

Αν θέλετε να απολαύσετε μία άκρως δροσιστική σαλάτα, με τις αγαπημένες σας καλοκαιρινές γεύσεις και με υπέροχα χρώματα τότε ακολουθήστε την πρόταση του Life-Events.gr.

Η σαλάτα με καρπούζι, αγγούρι και φέτα είναι ό,τι καλύτερο για το φετινό καλοκαίρι, γίνεται σε 10 λεπτά, με υλικά που έχετε όλοι στην κουζίνα σας ή μπορείτε να προμηθευτείτε εύκολα, και συνοδεύει ιδανικά κάθε γεύμα σας.
Το καρπούζι συνδυάζεται άψογα με το αγγούρι, ενώ ο χρωματικός συνδυασμός είναι υπέροχος. Η προσθήκη της φέτας απογειώνει τη γεύση ενώ ξεχωριστή πινελιά, δίνουν τα φύλλα μέντας και ο χυμός λάιμ. Μία σαλάτα που θυμίζει ελληνικό καλοκαίρι και δεν έχετε παρά να τη δοκιμάσετε και να μας πείτε.

20353838 493478990996156 613223956 o

ΥΛΙΚΑ
1 μεγάλο αγγουράκι
3 κούπες καρπούζι σε κύβους
1/3 κούπα τυρί φέτα
Λίγα φύλλα μέντας
Χυμό από ένα λάιμ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Αν έχετε ειδικό μηχάνημα κοπής σαλάτας, μπορείτε να δώσετε σχήμα χυλοπίτας στο αγγούρι, όπως φαίνεται και στη φωτό. Διαφορετικά κόψτε το σε λωρίδες.
Τοποθετήστε το σε ένα μεγάλο μπολ και προσθέστε τους κύβους από το καρπούζι, τρίψτε τη φέτα με το χέρι και τη μέντα.
Στο τέλος, στύψτε χυμό από ένα λάιμ και περιχύστε το στη σαλάτα. Ανακατέψτε να πάει παντού. Τη σερβίρετε αμέσως.
EXTRA TIP: Για πιο ιδιαίτερη γεύση, μπορείτε να προσθέσετε και «δαχτυλίδια» από κόκκινο κρεμμύδι.

20292400 493479044329484 1638307792 n

Με πληροφορίες και πηγή φωτό από twopeasandtheirpod.com

Σχετικές δημοσιεύσεις