Ενα πλήρες γεύμα, γεμάτο βιταμίνες και μεταλλικά στοιχεία
Το τελευταίο διάστημα αισθάνεστε ατονία, είστε επιρρεπείς στις ιώσεις και θέλετε να κάνετε μία πιο υγιεινή διατροφή… Σας ενδιαφέρει όμως κάτι που θα σας δημιουργεί το αίσθημα της πληρότητας, θα σας δίνει ενέργεια και όλα τα απαραίτητα θρεπτικά στοιχεία που χρειάζεται ο οργανισμός σας και φυσικά θα είναι γευστικό…
Η λύση είναι απλή… Χρησιμοποιείστε υλικά που έχετε στην κουζίνα σας ή που μπορείτε εύκολα να προμηθευτείτε και δημιουργήστε το δικό σας πιάτο ενέργειας. Η φρουτοσαλάτα, με φρούτα της εποχής, γιαούρτι χαμηλών λιπαρών, ξηρούς καρπούς και μέλι είναι ότι χρειάζεστε για να ξεκινήσετε ιδανικά τη μέρα σας, για ένα γρήγορο μεσημεριανό αλλά και για ένα ελαφρύ βραδινό.
ΥΛΙΚΑ
Φρούτα εποχής (όπως μήλο, μανταρίνι, μπανάνα κτλ)
Στραγγιστό Γιαούρτι 2%
Ξηρούς καρπούς (όπως αμύγδαλα και καρύδια)
Τζίντζερ
Σπόροι τσία
Αποξηραμένα σύκα
Μέλι (εναλλακτικά σταφίδες)
Κανέλα
EXTRA INFO: Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ότι φρούτα θέλετε και όσον αφορά τα υπόλοιπα υλικά να κάνετε προσθαφαιρέσεις, ανάλογα με το τι σας αρέσει.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1. Σε ένα μπολ ή πιάτο, βάζετε τη μεγαλύτερη ποσότητα του γιαουρτιού και προσθέτετε τα φρούτα.
2. Πάνω από τα φρούτα βάζετε πάλι λίγο γιαούρτι και στη συνέχεια τους ξηρούς καρπούς, τους σπόρους τσία, το τζίντζερ και τα σύκα.
3. Ολοκληρώνετε με το γιαούρτι που απέμεινε, το μέλι ή τις σταφίδες και πασπαλίζετε με λίγη κανέλα. Η φρουτοσαλάτα σας είναι έτοιμη για να την απολαύσετε.
Η αξία των υλικών στην υγεία μας
* Τα φρούτα είναι φουλ σε βιταμίνες, φλαβονοειδή, φυτικές ίνες, μεταλλικά στοιχεία, αντιοξειδωτικά κ.α. Οι ευεργετικές ιδιότητες στην υγεία μας είναι λίγο πολύ γνωστές.
* Το γιαούρτι εκτός από εύπεπτο είναι και πολύ θρεπτικό. Δρα ευεργετικά στο πεπτικό μας σύστημα, περιέχει προβιοτικά και πολλές βιταμίνες, αποτελεί εξαιρετική πηγή πρωτεϊνών, βελτιώνει την υγεία μας και χαρίζει ενέργεια και μακροζωία.
* Οι ξηροί καρποί και ειδικά τα αμύγδαλα και τα καρύδια εφοδιάζουν τον οργανισμό μας με πολύτιμα στοιχεία και είναι απαραίτητοι για τον οργανισμό μας.
* Το τζίντζερ, οι σπόροι τσία, τα αποξηραμένα σύκα, η κανέλα και οι σταφίδες αποτελούν επίσης «ασπίδα» για την υγεία μας με υπερπολύτιμα στοιχεία.
* Οσον αφορά το μέλι, οι ιδιότητές του είναι επίσης ευεργετικές και αμέτρητες, μας χαρίζει ενέργεια και ενισχύει το ανοσοποιητικό μας.
Μετά από αυτά έχετε αντίρρηση πως το παραπάνω πιάτο αποτελεί την ιδανική λύση για να απολαύσετε όμορφες γεύσεις και παράλληλα να ενισχύσετε τον οργανισμό σας;
