8η Γιορτή Οικολογικής Γεωργίας και Χειροτεχνίας Θεσσαλονίκης

Από τις 20 έως τις 22 Σεπτεμβρίου στο πάρκο της Νέας Ελβετίας στη Χαριλάου

Από τις 20 έως τις 22 Σεπτεμβρίου στο πάρκο της Νέας Ελβετίας στη Χαριλάου

Η 8η Γιορτή Οικολογικής Γεωργίας και Χειροτεχνίας είναι γεγονός… Θα διεξαχθεί γι’ ακόμη μία χρονιά στο πάρκο της Ν.Ελβετίας (Χαριλάου) στις 20, 21 και 22 Σεπτεμβρίου 2019 στη Θεσσαλονίκη.

Φέτος η γιορτή είναι αφιερωμένη στη διάσωση των παραδοσιακών σπόρων. Στη γιορτή συμμετέχουν τράπεζες σπόρων από όλη την Ελλάδα (Πελίτι, Αττική Σποροφυλακή, Αιγίλοπας, Πελίτι Κοζάνης, Πελίτι Θεσσαλονίκης,  Πελίτι Καστοριάς, Σπορίτες Ροδόπης), όπου μαζί με πάνω από 100 παραγωγούς και μεταποιητές, χειροτέχνες, ΚοινΣΕπ, οικολογικές – περιβαλλοντικές ομάδες, θα δωρίσουν παραδοσιακούς σπόρους στους επισκέπτες της γιορτής.

ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑ ΣΕΜΙΝΑΡΙΑ ΟΜΙΛΙΕΣ ΚΑΙ ΑΛΛΑ ΔΡΩΜΕΝΑ ΤΗΣ ΓΙΟΡΤΗΣ

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 20/09/2019
9:30 – 10:30 Πρωινή συνέλευση για καφεδάκι και τσαγάκι γνωριμίας, μόνο με τους συμμετέχοντες στη γιορτή
12:00 – 13:00 Εργαστήριο παρασκευής χαρουπομερέντας από την Κατερίνα Κουνή, οικοπαραγωγό.
13:00 – 14:00 Ομιλία με θέμα: Συνεργατισμός, ένας άλλος δρόμος. Ομιλία από εργαζομένους ΒΙΟΜΕ.
17:00 – 18:00 Σεμινάριο με θέμα Ενεργοί μικροοργανισμοί και σπορά, φύτευση και μεταφύτευση από την Κοιν.Σ.Επ Σπείρα Γης.
18:00 – 19:00 Εργαστήριο παρασκευής φυσικών απορρυπαντικών από εργαζομένους ΒΙΟΜΕ.
19:00 – 20:00 Εργαστήριο παραδοσιακού σπορείου για φυτά από τον Θωμά Παπαγεωργίου – Γεωπόνο.
19:00 – 20:00 Σεμινάριο με θέμα “Σπιρουλίνα”, ένας αρχαίος οργανισμός στην σύγχρονη διατροφή από τον Αντώνη Παπακωνσταντίνου, βιοκαλλιεργητή.
20:00 – 21:00 Ομιλία για τα σιτηρά. Τα δώρα της θεάς Δήμητρας στην κοινωνία του σήμερα, από τον Βασίλη Παπατριανταφύλλου βιοκαλλιεργητή-Μεταποιητή.

ΣΑΒΒΑΤΟ  21/09/2019
11:00 – 12:00 Ομιλία για τη βιολογική κτηνοτροφία, την νέα εποχή και τις προκλήσεις που έρχονται, από τον Χρήστο Αγγελοστογιάννη Βιοκτηνοτρόφο.
12:00 – 13:00 Εργαστήριο παρασκευής σαπουνιού με ρετσίνι πεύκου και  άλλες θεραπευτικές εφαρμογές του ρετσινιού, Έλενα Χατζημιχάλη.
13:00 – 14:00 Εργαστήριο παρασκευής κηραλοιφής από την Αργυρώ Λουκάκη Βιοπαραγωγό.
14:00-15:00 Σεμινάριο βιολογικής αμπελουργίας από τους Θοδωρή Θεοδωράνο, Δρίτσα Δημήτρη  και Χρήστο Πρασκίδη, Βιοκαλλιεργητές.
17:00 – 18:00 Εργαστήριο κατασκευής μουσικών οργάνων από τον Χρήστο Καφέ, Οργανοποιό.
17:00 – 18:00 Κατασκευή γεωδετικού θόλου, από τον Νίκο Γεωργάκα, μηχανικό Ηλεκτρονικών υπολογιστών
18:00 – 19:00 Εργαστήριο επεξεργασίας μαλλιού (felt) από την Αλεξάνδρα Πανταζίδου (Geastrum Art).
19:00 – 20:00 Συζήτηση με τίτλο: Εν αρχή ην ο σπόρος, εφαρμογές παραδοσιακών ποικιλιών στη σύγχρονη καλλιέργεια. Τράπεζες σπόρων: Αιγίλοπας (Κώστας Κουτής-Γεωπόνος), Αττική Σποροφυλακή (Φωτεινή Τσεργά, φυσικός), Πελίτι (Παναγιώτης Σαϊνατούδης, ιδρυτής του Πελίτι).
20:00 – 21:00 Ομιλία με θέμα: H επανάσταση της κάνναβης. Ομιλητής Βαγγέλης Ματράκας, Βιοκαλλιεργητής – Ερευνητής.

ΚΥΡΙΑΚΗ 22/09/2019
11:00 – 12:00 Εργαστήριο απόσταξης Αιθέριων ελαίων από τον Χρήστο Δάλλα, βιοπαραγωγό.
12:00 – 13:00 Χορός: Γεωργία Βρόσγου – DancingTree (Tribal Fusion Bellydance), Φωτεινή Μηλιώτη Spiritual Waves (Fusion Bellydance), Γεωργία Βρόσγου και Φωτεινή Μηλιώτη – ForestSpirits (American Tribal Style).
12:00-13.00 Σεμινάριο για την καλλιέργεια και τις θεραπευτικές ιδιότητες των αρωματικών φαρμακευτικών φυτών από τους: Σχίζα Ανδρέα, Αγκαθίδη Γιώργο και Κουσίδη Δημήτρη, βιοκαλλιεργητές.
13:00 – 14:00 Ομιλία με θέμα «25 χρόνια Πελίτι ». Ομιλητής Παναγιώτης Σαϊνατούδης, ιδρυτής του Πελίτι.
14:00 – 15:00 Εργαστήριο παρασκευής ψωμιού από τον Βασίλη Παπατριανταφυλλου, Βιοκαλλιεργητη.
15:30 – 16:30  Συνέλευση, μόνο με τους συμμετέχοντες στην Οικογιορτή
16:30 – 17:00 Παρουσίαση του Πανελλαδικού κινήματος αυτοοργάνωσης κ αυτοδιαχείρισης για την Ίδρυση Πανελλαδικής Ραδιοφωνίας Τηλεόρασης στο internet και Πανελλαδικού κ Αλληλέγγυου Πιστωτικού Συνεταιρισμού, από τον Παναγιώτη Χαλέμο
17:00 – 18:00 Εργαστήριο κατασκευής κοσμημάτων με σπόρους από Κώστα Γιδάρη, βιοκαλλιεργητή.
17:00 – 18:00 Εργαστήριο παρασκευής φυσικών χρωμάτων με την Καλλιόπη Ζερβουλάκου
18:00 – 19:00 Σεμινάριο βιολογικής μελισσοκομίας. Η ζωή της μέλισσας,  από τους Χρήστο Πατσαρασλή, Γιώργο Καρυπίδη και Αντωνιάδη Κώστα, Βιομελισσοκόμοι.
19:00 – 20:00 Παρουσίαση με θέμα: Νυχτόβιοι συνεργάτες-γνωριμία με τις νυχτερίδες και τον άγνωστο κόσμο τους. Ομιλητής  Μαρία Παναγιωτοπούλου, δασολόγος, ορνιθολόγος, MSC.
20:00 – 21:00 Παρουσίαση με θέμα: Εθνικό πάρκο δέλτα Αξιού φύση, βιοποικιλότητα και άνθρωποι, από την Λία Παπαδράγκα.
21:00-23:00 Μουσική από DJ

Διαβάστε επίσης  Καθαρά Δευτέρα: Κούλουμα στη Θεσσαλονίκη, τη Νάουσα και τη Χαλκιδική

Έκθεση φωτογραφίας από παραγωγούς για τη διάσωση των σπόρων και Έκθεση σπόρων

ΑΠΟ 10:00 – 24:00 ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΑ
ΕΚΘΕΣΗ ΒΙΟΛΟΓΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ

ΔΡΑΣΕΙΣ ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΑ

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 20/09/2019
13:00 – 14:00 Εργαστήριο Ζωγραφικής για παιδιά με οικολογικά χρώματα από τα μέλη της οικογιορτής.
18:00 – 19:00 Κουκλοθέατρο: “Ιστορίες ανακυκλούπολής”  με την Οφέλεια Αγκαμαλιάν και το κουκλοθέατρο Τικ Νικ.

ΣΑΒΒΑΤΟ 21/09/2019
12:00 – 13:00 Εργαστήριο φυσικής δόμησης για παιδιά και κατασκευή χελιδονοφωλιάς από τον Στάθη Αθανασόπουλο, οικοκαλλιεργητή.
13:00 – 14:00 Εργαστήριο οικολογικής  πηλοπλαστικής για παιδιά από την Κατερίνα Κωνσταντινίδου.
19:00 – 20:00 Ο φίλος μας ο «Χόκι» θα περιμένει μικρούς αλλά και μεγάλους σε ένα εργαστήριο οικολογικών κατασκευών, με το Χαρούμενο Καλαμπόκι από την Κοιν.Σ.Επ  Άλλος τρόπος.
20:00 – 21:00 Κουκλοθέατρο: Ο γύρος της μπουγάδας σε 30λεπτά από την ομάδα κουκλοθέατρου GYPSY MOTH.

ΚΥΡΙΑΚΗ 22/09/2019
12:00 – 13:00 Εργαστήριο οικολογικής ζωγραφικής  για παιδιά από το τμήμα της Κοιν.Σ.εΠ  Άλλος τρόπος, με τον ζωγράφο Χρήστο Αλαβέρα.
13:00 – 14:00 Παιδικό, από 6 χρονών και επάνω, εργαστήριο κατασκευής μαριονέτας, από την Μυρτώ Περτσινίδου, εικαστικό.
18:00-19:00  Κουκλοθεατρικά δρώμενα από τον Χρήστο Πατσαρασλή.

ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΟ ΧΩΡΙΟ ΟΙΚΟΓΙΟΡΤΗΣ
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 20/9
19:00 – 20:00 Acro Yoga Jam από Αρετή Τζίρου (Om Sweet Om).

ΣΑΒΒΑΤΟ 21/9
12:00 – 13:00 Morning Yoga με την Μαρία Κοκκαλίδου (Buddha Libre).
19:00 – 20:00 Yoga Ritual Circle με Σοφία Χαλκίδου και ΒάλιαΒλάτσιου.

KYΡΙΑΚΗ 22/9
11:00 – 12:00 Yoga for Kids Δώρα Πρίτσα (Αnahata Yoga Studio).
12:30 – 13:30 Morning Yoga με Γιάννη Αθανασίου (Anahata Yoga Studio).
17:30 – 18:30 Baby Yoga για Γονείς και βρέφη 2 έως 10 Μηνών, Ιωάννα Παυλίδου (BuddhaLibre).

*Πρακτικές για όλα τα επίπεδα ασκουμένων και δωρεάν demo συνεδρίες.
Thai Yoga Massage.

ΣΥΝΑΥΛΙΕΣ
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 20/09/2019
21:00 – 00:00 BURNING RED (ROCK BLUES), LOSTRE COMMUNITY (REGGAE)

ΣΑΒΒΑΤΟ 21/09/2019
21:00 – 00:00 ΜΑΚΗΣ ΑΪΒΑΖΟΓΛΟΥ, ΑΓΓΕΛΟΙ ΤΟΥ ΤΣΙΤΣΑΝΗ

ΚΥΡΙΑΚΗ 22/09/2019
21:00-23:00 Μουσική από DJ